О производстве

Пивоварня "Хмельной Дворик" - это предприятие, специализирующееся на производстве высококачественного пива, кваса и газированных напитков. Расположена она в живописном уголке природы, окруженном чистым лесом, что создает особую атмосферу и вдохновляет на создание уникальных вкусовых композиций.

Процесс производства в пивоварне "Хмельной Дворик" начинается с тщательного отбора натуральных ингредиентов. Мы используем только высококачественный солод, хмель и дрожжи, которые придают нашим напиткам особый аромат и вкус. Вся сырьевая база закупается у проверенных поставщиков, что гарантирует стабильное качество продукции.

Далее следует этап затирания солода, где происходит превращение его крахмала в сахара. Затем полученная смесь подвергается ферментации, в результате которой образуется спирт. После этого пиво проходит процесс фильтрации и охлаждения, чтобы избавиться от осадка и придать ему приятную температуру.

В пивоварне "Хмельной Дворик" мы уделяем особое внимание процессу созревания пива. Мы используем традиционные технологии, которые позволяют напитку раскрыть все свои вкусовые качества. Во время созревания пиво насыщается уникальными ароматами и приобретает глубокий, насыщенный вкус.

Квас в нашей пивоварне готовится по особому рецепту. Мы используем натуральные ингредиенты, такие как ржаной хлеб, мед и специи, чтобы создать аутентичный вкус этого традиционного напитка. Квас проходит процесс брожения и ферментации, после чего он готов к употреблению.

Газированные напитки, такие как лимонады и газированная вода, также производятся в пивоварне "Хмельной Дворик". Мы используем натуральные ингредиенты и добавляем собственные сиропы и экстракты, чтобы создать уникальные вкусы. Газирование напитков происходит с помощью специального оборудования, что позволяет им приобрести приятную игристость и освежающий характер.

Все наши напитки упаковываются в стеклянные бутылки или кеги, чтобы сохранить свежесть и качество продукции. Мы также следим за соблюдением всех стандартов безопасности и гигиены, чтобы обеспечить безупречность нашей продукции.

Пивоварня "Хмельной Дворик" гордится своими традициями и стремится предложить потребителям только самое лучшее. Мы постоянно работаем над совершенствованием наших рецептов и созданием новых вкусовых комбинаций, чтобы радовать наших клиентов уникальными напитками.